PORC D’OR, arranca la edición 2013 con 86 granjas nominadas de 11 comunidades autónomas

| 19 septiembre, 2013 | 0 Comentarios

Los prestigiosos premios Porc d´Or a la excelencia en la producción porcina cumplen 20 años en su labor de reconocimiento a un sector pujante para la economía española.

El gran acontecimiento anual del sector porcino tendrá lugar por vez primera en Zaragoza, el próximo día 22 de noviembre

  • Murcia y Almería se incorporan este año a una clasificación ranking encabezada de nuevo por Cataluña, con 53 nominaciones, seguida de Aragón, con 27 nominaciones.
  • Las 86 granjas aspirantes – 9 más que en la pasada edición-, pertenecen a diferentes categorías establecidas en función del número de cerdas en la explotación y suman un total de 122 nominaciones distribuidas según los diferentes criterios de selección establecidos: Nacidos Vivos, Tasa de Partos y Productividad Numérica.
  • En esta edición el número de granjas analizadas ha sido de 636, con una media de 973 cerdas por granja y un total, por lo tanto, de 618.828 reproductoras, lo que representa aproximadamente el 30 % del censo nacional.
  • Organizados por el IRTA, los premios cuentan desde sus inicios con el apoyo, como coorganizador de ZOETIS (antes Pfizer Salud Animal). Este año cuentan además con la colaboración del Gobierno de Aragón.

xxx septiembre de 2013.- La comunicación por parte del jurado de la vigésima edición de los prestigiosos premios Porc d´Or a la excelencia en la producción porcina de las 86 granjas de 11 comunidades autónomas que optan este año, con 122 nominaciones en su conjunto, a las codiciadas estatuillas de oro, plata y bronce, supone el arranque del gran acontecimiento anual del sector porcino español, uno de los más pujantes de nuestra economía.
Organizados por el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya, los premios cuentan un año más con la colaboración de ZOETIS (antes Pfizer Salud Animal), empresa líder en productos y servicios para el sector de la sanidad animal, y en esta edición también con la del Gobierno de Aragón.
Los ganadores se darán a conocer en la ya tradicional gala de entrega de los premios Porc d’Or, que este año tendrá lugar por primera vez en Zaragoza, una de las principales provincias productoras de España, el próximo día 22 de noviembre.

Cataluña y Aragón de nuevo a la cabeza

Como viene siendo habitual, Cataluña encabeza el ranking de nominaciones, con un total de 34 granjas aspirantes –tres más que en la edición pasada (25 en Barcelona -con 39 nominaciones-, siete en Lleida -con 12 nominaciones-, y dos en Tarragona, con una nominación cada una), que juntas suman 53 nominaciones.
Le sigue Aragón con un total de 27 nominaciones que se reparten 20 granjas (dos más que en la edición de 2012), Castilla y León con doce granjas y 17 nominaciones y Navarra con seis granjas y siete nominaciones. Finalmente, Galicia con cuatro granjas gallegas que suman seis nominaciones, Castilla La Mancha con cuatro granjas albaceteñas y cinco nominaciones, La Rioja se mantiene con una granja y dos nominaciones, Valencia con dos granjas y dos nominaciones, y el País Vasco con una granja y una nominación.
Además, se incorporan al palmarés de 2013 la Comunidad de Murcia y Andalucía (Almería) con una granja y una nominación cada una.

Con motivo del XX aniversario este año se premiará a la granja con más nominaciones en la historia de los Premios Porc d´Or

Independientemente de la categoría a la que pertenezcan las explotaciones, y como en ediciones anteriores, aquellas granjas nominadas con mayor grado de excelencia podrán optar también a los galardones más significativos, el Premio a la Máxima Productividad Numérica, que en la última edición fue a parar a Granja El Sas (Huesca) -con una media de 33,26 lechones destetados por cerda productiva y año, lo que supuso un nuevo récord en la historia de estos premios-; y el premio Porc d´Or en su máxima categoría, la de Diamante, que recayó el año pasado en Granja Castellets, en la localidad de Taradell (Barcelona).
Mencionar también, por su importancia, el Premio Especial Porc d´Or del MAGRAMA a “Sanidad, Bienestar Animal y Medio Ambiente”, al que pueden aspirar todas las granjas adheridas a BDporc (Banco de Datos de Referencia del Porcino Español), independientemente de su tamaño y de que estén o no nominadas a los premios Porc d´Or, y que compartieron el año pasado dos granjas, la albaceteña Pequechín S.L., y la coruñesa Ponte Coirós.
Además este año, como novedad y con motivo del XX Aniversario de los premios Porc d´Or, se hará entrega de una estatuilla a la granja que, a nivel nacional, haya estado más veces nominada a estos premios en cualquiera de las categorías establecidas.
Cada año los premios Porc d´Or se conceden entre las granjas que remiten periódicamente sus datos al BDporc, atendiendo a la excelencia alcanzada para los siguientes criterios productivos: número de lechones Tasa de Partos, Número de lechones Nacidos Vivos por parto, y Productividad Numérica. Las granjas aspirantes se clasifican por su tamaño, estableciéndose cinco categorías en función del número de cerdas en la explotación (1ª hasta 200 cerdas; 2ª de 201 a 500; 3ª de 501 a 1.000; 4ª de 1.001 a 2.000 y 5ª más de 2.001 cerdas).
En esta edición el número de granjas analizadas ha sido de 636, con una media de 973 cerdas por granja y un total, por lo tanto, de 618.828 reproductoras, lo que representa aproximadamente el 30 % del censo nacional.

Veinte años de reconocimiento a la excelencia en un sector que supone un importante motor de nuestra economía

El Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) creó los Premios Porc d’Or en 1994 con el objetivo de reconocer el trabajo de aquellas empresas y explotaciones de porcino que, gracias a su profesionalidad y esfuerzo y a la utilización de las mejores técnicas de producción, son capaces de superar los nuevos retos que continuamente aparecen en el desarrollo de esta actividad, actuando como puntas de lanza del sector porcino español.
Hoy día, en su XX edición, los premios Porc d´Or, no solo están consolidados, sino que constituyen todo un referente para las empresas y granjas de porcino españolas, que ven en ellos un reconocimiento a la excelencia en el trabajo.
La gala de entrega de los premios Porc d´Or, es una cita ineludible que reunirá este año a más de 700 personas entre productores y veterinarios de toda España, empresas y personalidades ligadas a este sector, así como a autoridades locales, autonómicas y nacionales.

España, segundo país productor de porcino en la UE y cuarto en el mundo, exporta el 40% de su producción España, con 26 millones de cerdos incluidos lechones, cerdos en cebo, reproductoras y verracos, y 42 millones de animales sacrificados produce anualmente 3,48 millones de toneladas de carne de cerdo, lo que le sitúa como segundo productor de porcino a nivel de la Unión Europea y cuarto a nivel mundial.
Según los datos de 2011 el porcino aportó 4.500 millones de euros al PIB, lo que supuso el 12,4% de la Producción Final Agraria (PFA) y un 34,2% de la Producción Final Ganadera (PFG), siendo el sector con mayor peso en la economía ganadera española.

Además, el porcino español exporta 1.369.527millones de toneladas (el 40% de la producción) anuales, de las que 1.057.771 Tm tienen como destino otros países de la UE y 311.756 Tm terceros países.

La industria cárnica, con una cifra de negocio de 19.000 millones de euros, es uno de los cinco primeros sectores industriales de nuestro país, sólo por detrás de sectores de la dimensión de la industria automovilística, la industria del petróleo y combustibles, y la producción y distribución de energía eléctrica.

Con el apoyo de ZOETIS, como co-organizador, y del Gobierno de Aragón

ZOETIS, recientemente construida sobre los 60 años de historia de la unidad de negocio de salud animal de Pfizer, es una empresa independiente dedicada exclusivamente a la salud animal y a apoyar a sus clientes y sus empresas. Con casi 10.000 empleados y presencia en más de 120 países, ZOETIS descubre, desarrolla, fabrica y comercializa medicamentos y vacunas de uso veterinario complementados por productos de diagnóstico y apoyados por una amplia gama de servicios.

ZOETIS tiene un claro compromiso con la industria porcina, que se refleja no solo en el esfuerzo inversor que ésta realiza en I+D+i, sino también en su apoyo a iniciativas que, como los premios Porc d ‘Or estimulan la mejora continua y el crecimiento del sector productor de porcino en España.

Además este año los premios cuentan también con el apoyo del Gobierno de Aragón, como comunidad autónoma especialmente ligada a este sector, que cuenta con cerca de 5.500.000 cerdos y genera un total de 10.173 empleos en la región.

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